Buku ini mengupas secar lengkap tentang pengenalan jamur kuping, cara budidaya, teknik pembuatan bibit, panen dan paskah panen, informasi pasar, serta dilengkapi dengan analisis usaha.
buku ini disusun secara praktis, dipahami dan menjelaskan berbgai aspek, seperti pengenalan jamur tiram, teknik pembudidayaan, teknik pembibitan dan informasi pasar.
Mari kita kenali, cintai, dan lindungi budaya bangsa Indonesia!